麻辣牛肚怎么做好吃又简单_馋到留口水的麻辣牛肚

麻辣牛肚怎么做好吃又简单_馋到留口水的麻辣牛肚

麻辣牛肚,每隔几天就想要吃一次,做法不仅简单,而且比火锅还要解馋,不信你来试试

用料

  • 熟牛肚 500克
  • 小青菜 2棵
  • 黄豆芽 200克
  • 蒜瓣 3个
  • 小葱 1颗
  • 干辣椒 5个
  • 花椒 适量
  • 油 适量
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 大红袍 半块
  • 水 适量
  • 红薯宽粉 1包
  • 鸡精 1勺
  • 盐 适量
  • 水淀粉 适量

做法步骤

1、将熟牛肚切片,用清水冲洗干净 ,备用

2、豆皮切块,黄豆芽,小青菜洗干净,同样汆水捞出备用。

3、起锅烧油,放入半袋大红袍,炒出香味。 4.锅里倒入适量油,放入干辣椒翻炒,然后加入一勺郫县豆瓣酱,进行翻炒,下入半块大红袍,翻炒均匀下入葱姜蒜,炒匀。

4、5.锅里倒入适量的水,放入一勺鸡精,适量盐,将锅内水烧开,然后放入所....