简单实用的孜然羊肉做法_家常孜然羊肉怎么好吃
要过年了，孩子们也都陆续放假回家了，面对挑食的孩子，妈妈们开始绞尽脑汁地展示自己的厨艺。现在的小孩，经常在外面吃饭，一个比一个嘴巴刁。不收藏几道菜谱就不定就被自家孩子嫌弃了。
今天我们分享一道简单的快手菜，一道大人孩子都喜欢吃的孜然羊肉。
【孜然羊肉】
最简单的方法就是我们直接拿涮火锅的羊肉来做孜然羊肉，省去一道工序再说。
1.我们准备一盒羊肉卷，拿出来先化冻。
化好冻以后，放在清水中，在水中淋入少许白酒，放入羊肉卷浸泡一会，去除腥膻味。
然后把羊肉卷洗干净，挤干水分。
用涮锅的羊肉片，就不用担心羊肉切不好，切不薄了。
第二步：准备配菜
虽然说如今大葱好几块一斤，吃着有点心疼，该吃的时候咬咬牙拿起放下，拿起放下，最后还是买了一颗。
先把大葱白破开，切成....