孕妇煲汤食谱大全清淡_四种适合孕妇喝的鸡汤

孕妇煲汤食谱大全清淡_四种适合孕妇喝的鸡汤

鸡汤是我们平时经常饮用的,它不仅有滋补的作用,而且还能提高人们的免疫力,所以孕期喝一些鸡汤是非常好的,不但可以补充营养,还有安胎的作用,不过千万不要过于油腻,要尽量搭配一些清补的食材一起炖汤,这样才有益健康。

中医认为鸡肉是补气血、补虚劳、健脾养胃、活血健骨的食材,而且富含各种营养物质,对孕妇来说是非常好的食品,经常喝鸡汤对胎儿有很多好处。此外,鸡肉美味脂肪含量低,孕妇吃了也不用担心肥胖,还可以补充营养。既然鸡汤好处这些多,那么孕妇炖鸡汤用什么东西一起炖更好呢?下面推荐一些最有营养的炖鸡汤方法,孕妈要好好收藏。

1、茶树菇鸡汤

成份:茶树菇、鸡、盐、葱、姜。做法:茶树菇洗净泡软。鸡肉洗净切块焯水备用。锅里面加水烧开后把茶树菇、鸡、姜放进去,大火煮10分钟,然后小火炖一个小时....

孕妇煲汤食谱大全清淡_适合孕妇喝的6道营养汤

孕妇煲汤食谱大全清淡_适合孕妇喝的6道营养汤

乌鸡山药汤

1.我每次煲乌鸡汤,都会让店家直接斩成块,这样方便食用,也可直接用整只乌鸡来煲汤。

2.山药去皮洗净,放入冷水中,防止氧化变色。因为山药要等到最后放,所以在用之前处理就可以。

3.乌鸡冷水下锅,放姜片和料酒去腥,焯水2分钟。焯水后的乌鸡,放入已是滚水的砂锅里,这样做肉质不发柴,不发腥。同时放入葱段和姜片,不需要放其他的大料,盐也不放。

4.文火慢炖1个小时关火,焖30分钟再开火,慢炖15分钟放山药,再炖15分钟就可以啦,枸杞在关火前5分钟放即可。

鲫鱼萝卜汤

1.处理好的鲫鱼,要用料酒涂抹全身腌制十分钟以上,起到去腥的作用,在煎之前要控干水分,鱼身尽量干爽。

2.准备姜片,葱段,香菜。千万不要放八角或者花椒等香料,会影响鱼汤的鲜味。

3.先将锅烧热,再淋油,油温5成热的时候....