春季养肝食谱大全_春季第一养肝菜8种不同做法

春季养肝食谱大全_春季第一养肝菜8种不同做法

一年之计在于春,养肝勿负春三月。要想身体健康,养肝不容忽视。肝脏有着调节人体机能运转的功能,在人体中至关重要。俗话说:养肝就是养命,肝好一切都好。

阳春三月,是最佳的养肝时期。记得给家人多吃这8道菜,科学养护,越吃越健康!

菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,营养价值非常高。富含丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、铁等多种营养素。能够促进生长发育,增强抵抗力,促进新陈代谢,延缓衰老。女人多吃还能补气血。

一、鸡蛋丝拌菠菜

制作步骤:

1.准备一把菠菜洗净把根掐掉备用。盆里磕4个母鸡蛋,放点盐入底味,来点白醋去腥。打散后把鸡蛋上锅煎一下,煎成一张鸡蛋饼。然后放在案板上叠在一块,切成粗细匀称的鸡蛋条。

2.锅内烧水,水开以后淋点植物油,把菠菜焯一下水。顺手把几....