西红柿打卤面的做法(巨好吃的西红柿打卤面)
冬至饺子夏至面,夏至是要吃面的,做个简单又好吃的西红柿打卤面
用料
- 面条 200
- 西红柿 2只
- 土鸡蛋 3个
- 蒜 适量
- 盐 2g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 猪肉 200克
做法步骤
1、准备好食材
2、把猪肉切片,西红柿切块
3、锅里倒油,加入蒜瓣,再加入猪肉煸炒,加入西红柿继续炒
4、锅里加入适量清水,再加入鸡蛋液,关火装盘
5、做好的西红柿卤
6、锅里煮面条,煮好的面条放入凉开水里
7、碗里加入几滴生抽和香油
8、放上西红柿卤和黄瓜丝,简单好吃的西红柿面做好了
小贴士
面条煮开放入凉开水里,面条煮久了会坨
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道....