车厘子上火还是降火

最近要说最火的水果当属车厘子莫属，已经连续上了几天的热搜。

近期有报道，一女子5天吃掉6斤车厘子中毒。每年到了车厘子下来的季节让人困扰的不仅是其令人肉疼的价格，还有时不时冒出的传闻，厘子吃多了会中毒，好不容易咬牙买回来的车厘子还能不能开心享用了。

车厘子属蔷薇科植物，它富含丰富的维生素A、C、花青素、胡萝卜素和铁。具有美容，抗衰老，护眼，补血等功效。车厘子中的毒性成分主要有两种：铁和氰苷。

先来说说铁，每100g车厘子中铁元素的含量大约只有0.3—0.4mg。而一个成年人一天大约需要摄入铁15毫克左右。也就是说，要想吃到铁中毒，一天要吃掉10斤左右的车厘子。唉，有那个肚子也得掂掂自己的钱包。

还有一种成分是氰苷，在车厘子的果仁中含有少量的氰苷，氰苷本身是无毒的，但在生物酶的作用下会水解出剧毒氰氢�....