香肠山药卷——健脾养虚助消化补充营养
人们的生活离不开吃,现在的人们对生活的质量越来越高了,所以在食物上面也是要精心的去挑选的。山药是大家都知道的一种食材类型,怎么吃出健康呢,来看看香肠山药卷的做法吧。
香肠山药卷
主料:广式香肠100g、百叶100g、山药100g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量、葱段适量
步骤:
1. 准备的材料。
2.香肠也切成小条。
3.山药切成小条放冷水里浸泡。
4.百叶切成段,宽度略小于山药和腊肠。
5.拿一根山药条和一根腊肠条组成一组,用百叶皮包卷起来。
6.做好的香肠山药卷放入盘中。
7.放上葱段,淋上一点料酒,中大火蒸8分钟左右。
8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。
9.淋在蒸好的腊肠山药卷上。
山药是秋季常吃一种菜,也可....