凉拌马齿苋——提高免疫抗病消炎

凉拌马齿苋——提高免疫抗病消炎

我们的生活离不开食物,食物的种类不同,营养的物质也是不一样的,所以我们要合理的搭配食物,马齿苋大家都知道吗,是一种很常见的蔬菜,也是野菜的一种,可以起到很好的消炎抗菌的作用,还可以预防疾病,来看看凉拌马齿苋的做法,可以提高人体的免疫力和功效。

凉拌野菜马齿苋

凉拌野菜马齿苋,就是用酱汁、马齿苋拌成的凉菜。具有丰富的营养价值。

做法

1、将马齿苋冲洗干净,在加了盐的沸水里烫一下,过冷水。

2、用自己喜欢的酱汁拌匀就可以了。

马齿苋全草多皱缩卷曲成团,茎圆柱形,长10至30厘米,直径1至3毫米,表面棕褐色,叶易破碎,完整叶片倒卵形,绿褐色,长1至2.5厘米,宽0.5至1.5厘米,全缘。花少见,黄色,生于枝端,蒴果圆锥形,内含多数细小黑色种子。气微,味微酸而带粘性。以株小、....