子排萝卜汤——清热降脂补充钙质
子排你吃过吗,就是我们经常吃的小排骨,它的营养物质多,而且烹饪比较方便,食用率也是比较高的呢。子排也叫仔排,它的蛋白质丰富,而且还可以促进食欲提高体质的哦。你知道子排的食用方法吗,一般煲汤比较多,来看看这道子排排骨汤的做法吧,可以补充钙质。
子排萝卜汤的做法
1.将萝卜切成块洗净备用
2.将小排放锅里燎水后洗干净,去掉血水
3.将小排放入电压锅里,加水姜片和料酒,煮半个小时,
4.排骨煮熟后,倒入炒锅里烧滚
5.将萝卜倒入锅里,搅拌
6.文火烧15分钟左右,直到萝卜烧烂后,即可出锅
7.出锅前加食盐和味精调味即可
萝卜含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。吃萝卜可降血脂、软....