青椒牛肉酱——补血益气滋养脾胃

青椒牛肉酱——补血益气滋养脾胃

牛肉酱是大家很熟悉的一种食物,现在很多人都爱吃,而且我们吃牛肉酱对健康也有好处,是很适合大家在平时吃的开胃美食,而青椒牛肉酱就是其中最常见的一个吃法,也是非常美味的吃法, 那么具体青椒牛肉酱是如何制作的,一起看看吧。

青椒牛肉酱的材料

牛肉、青椒、花椒、盐、甜面酱、生抽、花生、白糖、白醋、大蒜、食用油

青椒牛肉酱的做法

1、首先将青辣的籽去除掉,随后将之洗净,控干水分。切碎粒备用。

2、接着将牛肉洗净,切成小粒。

3、这时就可以热锅了,将牛肉放入,一直翻炒,直至变色。

4、这时就可以倒入适量的生抽、甜面酱,进行翻炒。

5、随后就将青椒放入,翻炒一会之后,倒入适量的盐、白糖、白醋进行拌匀。

6、改小火进行熬制,需要一个小时左右。

7、在这中间,....

牛肉酱的做法_牛肉酱制作的窍门

牛肉酱的做法_牛肉酱制作的窍门

很多人都是喜欢在制作菜肴的时候都喜欢加入一些酱料,是可以很好的让菜肴更加的香,牛肉酱是生活中最为常见的了,牛肉酱不仅可以直接吃,也是可以搭配一些米饭和面来吃,而且牛肉酱的做法也是非常的多,很多人都是想要了解牛肉酱的制作方法,今天就爱妈妈网也是为大家准备了,一起来学习吧。

牛肉酱的做法

主料:香菇、牛肉

辅料:葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油

做法:

1、我们首先就是将牛肉剁成肉末,然后是装入到碗里面,同时加入料酒、胡椒粉、生抽,可以用手抓均匀了,腌制十五分钟左右就可以了。

2、我们首先就是将香菇洗干净了,然后泡发,然后就是切成丁,备用。

3、将葱花、姜末放在油锅....

香菇牛肉酱——促进食欲益气强筋

香菇牛肉酱——促进食欲益气强筋

说到牛肉酱,这是大家都不会陌生的了,在平时的饮食中不少人都喜欢吃牛肉酱,而且的确是非常开胃的美味食物,而且实际上大家在家里也是可以制作出美味的牛肉酱来吃的,香菇牛肉酱就是其中非常不错的一个吃法,一起看看具体我们应该如何进行烹饪。

香菇牛肉酱的材料

香菇、牛肉、葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油。

香菇牛肉酱的做法

1、首先将牛肉洗净,血水需要不断的冲洗,才能将牛肉洗净。

2、随后将牛肉剁成肉末状,进行腌制,加入料酒、胡椒粉、生抽,用手不断的抓匀,需要腌制十五分钟。

3、用温水进行泡发香菇,等泡发好之后,将之洗净,再切丁,待用。

4、这时就开始热锅,放入适量的油,先爆香葱姜。

5、随后将牛肉末和香菇丁放入锅中,....

香辣牛肉酱——补中益气温中健胃

香辣牛肉酱——补中益气温中健胃

在平时的饮食中,很多人都会喜欢吃些调味品,这样可以帮助我们把食物烹饪的更美味,同时还可以有效的起到开胃的效果,而在各种的食物中最受大家欢迎的就是香辣牛肉酱了,吃起来的味道非常不错,那么具体香辣牛肉酱如何烹饪比较好,一起看看吧。

香辣牛肉酱的材料

牛肉、八角、花椒、桂皮、蒜、花生、辣椒、盐、酱油、鸡精、生姜、芝麻。

香辣牛肉酱的做法

1、首先将买回来的牛肉血水洗去,随后将它剁成茸状。

2、再备些八角、花椒、桂皮等香料,将它放在电饼铛中烙出香味。

3、再将这些香料打碎成粉末状,进行过滤。

4、随后就可以热锅了,将花生放入锅中,用中火进行煸炒,将它炒熟,去皮,剁碎。

5、接着将蒜去皮剁碎。

6、还有将辣椒用搅拌机打碎,放入盘中备用。

7、接着就是将....