杏干

目前市面上的杏干品种比较多，有的口感很甜糯，而有的会带着一股酸味，不同品种的杏干口感不同，所以在选购之前要明确自己的需求。目前市面上比较好的品种分别是土耳其杏仁、新疆树上干杏、新疆大黑杏干和木瓜杏干。

杏干哪里的好

1、土耳其杏

土耳其是世界上最大的杏和杏制品生产国之一，是典型的地中海气候，夏季干燥而且日均光照可以达到16个小时以上。土耳其杏它的果肉非常的饱满且糖分含量非常的高，是普通杏果的2倍以上而且色泽亮丽。

2、新疆树上干杏

新疆的杏子种植时间超过了2000年， 它的面积和产量都达到了全国产量第一。树上杏干又称为吊死干杏，它能做到自然成熟而不脱落。树上干甜而不腻，入口轻轻一咬就会化开，和普通的的杏干相比它营养价值更高可以用来泡茶。

3、新疆大黑杏干

大黑杏干是新疆独有的气候晾制而�....

很多人都有季节性的高血压，和季节有着很大的关系，春季空气干燥，而且人们很容易上火，所以春季就可能造成血压升高的情况，吃什么食物可以有调节血压补气活血的作用呢，下面就来看看杏干炖小排的做法。

杏干炖小排

主料：肋排500g、杏干100g

辅料：油适量、盐4g、番茄酱30g、排骨酱15g、糖8g、生抽10g、花椒10粒

步骤：

1.将排骨切成寸段，凉水下锅，加粒花椒焯水，捞出后过凉.锅中倒底油，下入排骨，把水分煸至表面金黄

2.放入番茄酱. 放入白糖翻炒.再放入生抽、排骨酱

3.加入适量清水、盐，炖煮排骨酥烂

4.将杏干洗净，撕开，收汁时下入杏干

4.再炖5分钟即可，排骨既可热吃，也可冷藏后食用

小排骨营养高，具有养血滋补的作用，这道菜中加入杏干后，对女性营养价值更高，舒筋活血，补�....