巴戟苁蓉鱼卵汤的营养价值_巴戟苁蓉鱼卵汤的功效作用_做法大全_禁忌人群

巴戟苁蓉鱼卵汤的营养价值_巴戟苁蓉鱼卵汤的功效作用_做法大全_禁忌人群

巴戟苁蓉鱼卵汤是鱼卵汤的一种,是家常菜之一,制作原料主要有巴戟,苁蓉,鱼卵,生姜,杜仲,当归等。这种鱼卵汤并不是那么常见,有益气补肾,大补的效果,鱼卵的高营养加上巴戟苁蓉这两味补肾的药材,尤其适合老人和疲惫劳累者,所以出现在餐桌上也实属正常。

巴戟苁蓉鱼卵汤的营养价值

鱼卵的营养价值要比鱼肉高,其DHA含量及其丰富,被称为“DHA囊”,含有丰富的维生素E,还有维生素B1,维生素A,对治疗抑制脚气病和眼盲症有辅助效果。巴戟属于中草药,其中含有大黄素甲醚,黄酮素,棕榈酸,氨基酸,维生素c等成分,可以补肾阳,强筋骨,祛风湿,益精血。苁蓉亦有补肾益气的效果。所以这份鱼卵汤具有高的营养价....