巴戟苁蓉鱼卵汤是鱼卵汤的一种，是家常菜之一，制作原料主要有巴戟，苁蓉，鱼卵，生姜，杜仲，当归等。这种鱼卵汤并不是那么常见，有益气补肾，大补的效果，鱼卵的高营养加上巴戟苁蓉这两味补肾的药材，尤其适合老人和疲惫劳累者，所以出现在餐桌上也实属正常。
巴戟苁蓉鱼卵汤的营养价值
鱼卵的营养价值要比鱼肉高，其DHA含量及其丰富，被称为“DHA囊”，含有丰富的维生素E，还有维生素B1，维生素A，对治疗抑制脚气病和眼盲症有辅助效果。巴戟属于中草药，其中含有大黄素甲醚，黄酮素，棕榈酸，氨基酸，维生素c等成分，可以补肾阳，强筋骨，祛风湿，益精血。苁蓉亦有补肾益气的效果。所以这份鱼卵汤具有高的营养价....
香菇鱼卵蒸鸡蛋是一道营养的美食，不仅做法简单，而且味道鲜美好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇鱼卵蒸鸡蛋做法，赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.准备材料
2.鱼卵用姜片水先泡会
3.香菇用温水泡开着备用
4.洗净鱼卵，去膜，加入适量的姜末
5.香菇切片与鱼卵混合，鸡蛋加入泡香菇的水混合，鸡蛋与水的比例为1：1(1:1~1:2之间)
6.将鸡蛋加入鱼卵香菇中，加入少量盐、油，请不要过度搅拌，轻柔混合即可
7.隔水蒸10分钟左右，请按分量与容器调节时间火力，最好能用陶瓷蒸，比较不容易老，最好淋一些酱油即可，调味够也可不加
香菇鱼卵蒸鸡蛋的营养价....
鱼卵蒸蛋是一道不错的美味，之后就是一项，但为了这道菜可以更香以及不腥，我们可以在这菜里加入香菇。学习啦92妈妈育儿网给大家分享香菇鱼卵蒸蛋的做法，希望大家喜欢。
制作香菇鱼卵蒸蛋的食材
制作香菇鱼卵蒸蛋的步骤
1.准备材料
2.鱼卵用姜片水先泡会
3.香菇用温水泡开着备用
4.洗净鱼卵，去膜，加入适量的姜末
5.香菇切片与鱼卵混合，鸡蛋加入泡香菇的水混合，鸡蛋与水的比例为1：1(1:1~1:2之间)
6.将鸡蛋加入鱼卵香菇中，加入少量盐、油，请不要过度搅拌，轻柔混合即可
7.隔水蒸10分钟左右，请按分量与容器调节时间火力，最好能用陶瓷蒸，比较不容易老，最好淋一些酱油....
