美味杂菜煎饼
原料:
全麦面粉150克,鸡蛋1个,圆白菜50克,番茄50克,胡萝卜30克,葱30克,盐和胡椒粉少许,油1汤匙。
制法:
圆白菜、胡萝卜、大葱切丝,番茄切丁。
全麦面粉中加少量水,各种蔬菜丝,并逐渐加水,搅成糊状;再打入鸡蛋搅匀,加盐和胡椒粉,最后放番茄丁搅拌。
平锅中放少量油,放面糊摊成软煎饼,即可食用。
妙处:
在一份煎饼中集合了粮食、蛋类、蔬菜三大类食品,食物品种共6种。也可以在一面没有变干之前加入肉丝、鱿鱼丝、火腿丝等配料。色彩美丽,风味可口。
节瓜粉丝杂菜煲——美容养颜排毒素
粉丝大家都吃过吧,不管是做汤还是做凉菜都是不错的选择。粉丝一般是红薯做的,它的营养价值也是比较高的,有美容的作用,而且吃法也是比较多的,粉丝有营养,和节瓜一起搭配的话更可以发挥它的作用,下面介绍节瓜粉丝杂菜煲的做法。
节瓜粉丝杂菜煲
材料:节瓜1个,西兰花100g,菜心100g,草菇150g,虾干25g,粉丝100g,高汤500ml,盐1茶匙,油 1/2汤匙(10ml)。
做法:
1、虾干放入碗中,注入适量温水浸没所有虾干,浸泡20分钟至回软。粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。
2、节瓜洗净,削掉外皮,纵向剖成4瓣,将中心的籽切去,然后切成小块。西兰花洗净,切成小块。菜心择洗干净,切成寸段。草菇洗净,从中间剖成两半。
3、用中火加热砂锅中的油,五成热以后,放入浸泡好的虾干翻炒两分钟,然后放入高塘煮沸。
....什锦烩海鲜怎么做好吃
杂菜和海鲜什锦混在一起做菜会是什么样的一道菜色呢?好吃吗?下面就不妨和92妈妈育儿网一起来探讨下什锦烩海鲜的制作方法,希望对各位有帮助!
什锦烩海鲜的制作食材
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