不知道大家是否喜欢吃驴肉呢，驴肉的营养价值高，小编是河北人，就是产驴肉的产地，它的营养价值高，而且还可以有丰富的蛋白质和微量元素，吃法也多，来看看驴肉白萝卜粥的做法，可以增强免疫力。
驴肉白萝卜粥
食疗功效:滋阴理气、和血安神
营养价值:蛋白质、氨基酸、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、铁、磷、锌、硒
适宜人群:一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜
禁忌人群:孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者
驴肉白萝卜粥所需材料
主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油
驴肉白萝卜粥的做法
1驴肉洗净切片，用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。
2锅内加适量清水大火煮沸，下入大米、白萝卜、姜丝，改中火熬煮。
3待米粒熟软，....
原料
童鸡1只，瘦肉250克，北氏50克，桂圆肉20克，蜜枣20克，食盐适量。
制作过程
童鸡宰好，去毛、内脏，洗净，斩件；痩肉洗净，切块。
北芪、桂圆肉、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水清甜可口，具有补中益气、补血养神、开胃健脾之功效；特别适宜气虚血弱、精神衰弱、头晕失眠、食欲不振者饮用。
原料
新鲜连皮冬瓜80〜100克，莲子25克，粳米50克。
调料
冰糖2大匙。
做法详解
先将冬瓜洗净，切成小块，待用。
莲子用水浸泡至软，将粳米用水洗净，连同冬瓜块、莲子同煮为稀粥，调入冰糖，略煮即可。
每日2次，10〜15日为1疗程，经常食用效果较好。
提示
莲子要泡透，冬瓜块不宜放入过早。
食之有道
很多人都不太喜欢吃豆类的食物，但是豆类的食物对于健康是有好处的，比如说红豆。红豆对于人们来说有补血健胃的作用，而且还是养胃的最好的食材之一，下面我们就给大家介绍红豆莲子汤的做法，大家学会以后可以自己试试。
红豆莲子汤
材料：红小豆一小碗、冰糖适量、盐1/4匙、莲子十几颗
做法：
1、将莲子、红小豆洗净后浸泡2-4小时后，连泡豆水一起放入锅中。锅中加满水(大约五碗水)
2、开锅后调至小火炖煮(火太大会让豆开花豆皮漂起，小火煮可以让豆子既绵软又何持豆的形状。)
3、在煮豆子的时候最好不要放糖，这样煮的话不容易熟，而且煮豆汤和豆沙馅的时候加入适量的盐可以减少肠胃胀气等情况的出现，而且还可以减少红豆的瑟瑟的感觉。
4、一般质量比较好的红豆经过浸泡一个小时以后就可以煮美味的红豆....
糯米是大家都很熟悉的一种食材类型，也是属于杂粮的一种，它的营养物质还是比较高的呢，可以有很好的保健的作用和效果，比如说可以有补气血的作用，滋阴润燥，而且食用的方法也有很多，下面就来看看莲藕糯米饭的做法吧，可以补气安神。
莲藕糯米饭
食疗功效:健脾益胃、止泻益精
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米
糯米莲藕所需材料
主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒
做法
1莲藕洗净去皮，在顶端切开一小段;糯米洗净，浸胀后灌入莲藕的大段，盖上小段，用牙签固定。
2将备好的藕段放入锅中，倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用猛火烧开....
