黄芪炖乌鸡——养阴补血益气

黄芪炖乌鸡——养阴补血益气

说起乌鸡,大家都不是很陌生的吧,它是一种营养价值高的肉类,乌鸡也叫乌骨鸡,它的蛋白质和钙质比较多,比一般的鸡肉营养多很多的呢,乌鸡的吃法也有很多的,一起来看看黄芪炖乌鸡的做法吧。

黄芪炖乌鸡

原料:

黄芪50克、乌骨鸡1000克、葱10克、姜10克。

做法:

1、将乌骨鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。

2、将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片。

3、用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效:

黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。乌鸡的营养远远高于普....

松子墨鱼酱黄瓜——利尿通便养阴

松子墨鱼酱黄瓜——利尿通便养阴

说起食物,种类有很多,人的健康离不开食物,食物的搭配对人体的健康来说也是有很大的意义的哦。黄瓜大家都吃过的吧,它的营养价值就很高的,而且吃法也有很多,来看看松子墨鱼酱黄瓜的做法。

松子墨鱼酱黄瓜

松子墨鱼酱黄瓜所需材料

主要食材墨鱼、黄瓜、松子,酱料盐、白糖、香菜

松子墨鱼酱黄瓜的做法

1、墨鱼去皮切花,用开水汆烫。

2、松子用糖水泡一下滤干,用温油炸至变色即捞出。

3、小黄瓜、香菜洗净并泡一下。

4、将小黄瓜用到拍破,切小段,置盘中,将墨鱼、松子、香菜摆上,加盐、蒜味酱料调味即可。

松子墨鱼酱黄瓜的功效与作用

黄瓜是十分常见的食材,含有多种重要的矿物质和维生素,性凉味甘,具有清热利尿,降火消暑的功效,也可治疗....

生地首乌酒——养阴补血调理气血

生地首乌酒——养阴补血调理气血

生地大家都知道是什么吗,是我们经常说的生地黄,是一种常见的中药材,可以治疗疾病。除了治疗疾病,还可以食用的。很多人都用它来泡酒,可以有滋阴补肾,来看看这道生地首乌酒的泡制方法以及功效。

生地首乌酒

食疗功效:补肾益精,滋阴养血

营养价值:每日2次,每次饮服10~20毫升

适宜人群:适用于肝肾亏虚之遗精、带下、眩晕、失眠、乏力、虚劳及须发早白

生地首乌酒所需材料

主要食材生地黄、何首乌、黄米、酒曲

生地首乌酒的制作方法

前三味去除杂质。生地黄、何首乌加水煎煮,滤出药液。黄米加水煮成米粥。然后将药液与米粥混合,待温度降至30℃左右时,拌入酒曲,搅匀,置瓷瓮内,加盖密封,用酿造法酿酒。经21日后酒熟,压去糟粕,施取药酒。瓶装密封,冷藏备用。

干贝黄精炖瘦肉——健脾润肺补气

干贝黄精炖瘦肉——健脾润肺补气

我们每天都离不开吃,吃的食物多种多样,这样合理搭配多样化的食物类型才能满足人们对于健康的需求哦。黄精是一种中药材,也是一种食材,可以做各种的补品,来看看干贝黄精炖瘦肉的做法。

干贝黄精炖瘦肉

干贝黄精炖瘦肉所需材料

主要食材瘦肉、干贝、黄精、生地、熟地

干贝黄精炖瘦肉的做法

1、瘦肉汆水;干贝、黄精、生地、熟地切片。

2、锅内注水烧沸,放入瘦肉炖1小时。

3、再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐、鸡精调味即可。

干贝黄精炖瘦肉的功效与作用

现在很多上班族由于工作压力大,睡眠质量不好,每天都体倦乏力、气色差,今天推荐这道干贝黄精炖瘦肉,就可以很好的缓解这种症状,干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健....