雨水节气吃什么(雨水节气的饮食分享)

雨水节气吃什么(雨水节气的饮食分享)

雨水时节湿气渐重,若肥甘厚腻摄入过多,湿气内外交困容易滞伤脾胃而引起消化系统的疾病。因此,饮食调养特别重要。

那么,雨水这个节气该吃些什么食物呢?

多吃春菜

01

荠菜

荠菜古称“护生草”,有顽强的耐寒力和生命力,不仅味美可口,而且营养丰富。

中医认为荠菜味甘、性平,具有清肝调脾,和血利水,降压明目的功效。一般人群均可食用荠菜,尤其适宜消化不良、体质虚弱的中老年人。

02

春笋

春笋,是春天的新鲜竹子嫩芽,为多年生草本植物。作为蔬菜,其味清香鲜美,可以说是道地的“时令鲜味”。

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

竹笋可做汤,也可烧菜,尤其是春笋,能做出许多美味佳肴。

03

茼蒿

茼蒿吃起....

雨水节气怎么吃,选择五大美食

雨水节气怎么吃,选择五大美食

今天是二十四节气中的雨水节气,有很多的人在雨水节气都会养生哦,尤其是饮食方面都是重点哦。那你知道雨水节气吃什么好呢?其实雨水节气不仅仅要保暖御寒,还要养肝滋阳气等等,那下面就简单推荐几种适合这个节气的食物,不妨都来瞧瞧吧。

第一:荠菜

在春季有不少必吃的蔬菜,荠菜就是其中一种哦。荠菜的营养价值高哦,不仅仅有荠菜酸、胡萝卜素还有维生素B1、维生素B2及蛋白质等等。适当的吃点可以促进消化、降血压、抗凝血以及预防上火等功效。

第二:豆苗

雨水节气吃什么好呢?豆苗是一种选择哦。豆苗中含有大量的钙质还有纤维素以及胡萝卜素等等,不仅可以帮助预防便秘还可以清肠祛火哦。

第三:山药

春季天气起伏不定,总是容易影响肠胃功能,那可以选择吃点山药哦。山药是可以增强肠道消化能力,减少肠道内的水分,起到利湿....