焖大虾

虾我们都知道它是一种营养价值非常高的食材，因为其蛋白质高、脂肪含量低，而且还富含钙质，所以很多家长都会买虾给孩子补补钙。不过平时我们制作虾都比较单调，今天小编为大家介绍一款对虾的不一样的做法——焖大虾，大家不妨有时间的时候可以尝试一下。

焖大虾是哪个地方的菜

焖大虾是胶东地区的名菜，因此属于鲁菜系。

焖大虾的营养价值

焖大虾这道菜所选用的主要食材非常简单，就是市场上比较常见的对虾，经过一定的烹饪手法而成。对虾是一种蛋白质丰富、脂肪含量低，而且还富含维生素、无机盐的营养价值非�....

焖大虾是我们生活中非常常见的一种虾的做法和吃法了，而且几乎家家都是会制作，吃起来也是非常的美味营养可口，但是相信大家都是不知道这款菜肴是属于什么地方的菜，其实焖大虾是属于鲁菜，吃起来有非常独特的口感和味道，说到这里大家是不是也是心动了呢。一起和就爱妈妈网看下吧。

焖大虾是哪里的菜

焖大虾是山东胶东非常著名的一款菜肴了，所以焖大虾是属于鲁菜了。在制作这款菜肴的时候，就是将新鲜的对虾去污，然后稍微的腌制一下，等到烹饪之后就是先煸后焖，最后就是将浓汤进行收汁，挂于虾体。这道菜看起来就是色泽红润有光亮，而且口感也是非常的甜美，最为重要的是营养价值也是非常的丰富。