葱白汤：解表散寒、通阳开窍
材料：
连须葱白30-50克，红糖适量。
做法：
将葱白洗净，切段，放入锅内，加水煮沸10分钟，去渣，调入红糖即成。每日1剂，连服7-10天。
功效：
葱白性温，味辛，有解表散寒、通阳开窍、祛风活络等功效；红糖可补血、祛寒。适用于脾寒所致之夜啼，伴见口中气冷、四肢不温、不思乳食。
....葱白粥——驱风寒治疗感冒
食疗粥，在我们的生活中也是经常听说的，粥里面含有多种酶是可以帮助消化的，我们喝粥是可以很好的补充水分的，我们生活中粥的种类也是非常的多的，常见的有八宝粥、绿豆粥、银耳粥等等，不同的粥也是有不同的功效的，今天我们就是一起来看看葱白粥的做法吧。
葱白粥是由主料粳米和葱白煮成，葱白有治疗感冒风寒，阴寒腹痛，二便不通，疮痈肿痛等作用，二者合用能提高人体免疫功能，促进血液循环及解表散寒，和胃补中等诸多作用，如病人表虚易汗勿食，病已得汗勿再食用。
【材料】粳米50克、葱白、白糖各适量。
【制法】1、将葱白摘去外皮，冲洗干净，切细。2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3、锅中加入约1000毫升的冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，加入葱白、醋，再改用小火熬煮成粥，即用食用。
【用法....
葱白鸭梨汤：生津，润燥，清热，化痰，解酒
材料
葱白（连须）7根，鸭梨1个，冰糖9克。
做法
将上述3味加水煎服。
服法
吃梨，饮汤，每日2次。
性味归经
梨性凉，味甘、微酸，归肺、胃经。
食性配伍
梨忌与螃蟹、鹅肉同食。
养生堂提示
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羊骨葱姜粥的营养价值_羊骨葱姜粥的做法_羊骨葱姜粥的适宜人群
羊肉大家平时是不是吃得比较多，因为其具有很好的滋补作用，特别是对于秋冬季节来说，是不错的滋补品。不过大家平时都是直接买羊肉回来吃的，对于羊骨是不是了解的不是很多，认为羊骨没什么营养。其实不是这样的，羊骨虽然不能直接被人体食用，但是如果用来煮粥的话，营养是非常高的，下面我们一起来试试。
羊骨葱姜粥的营养价值
羊骨：中医常说“肾主骨，生髓”，即人身的骨骼都与肾功能相关，并主张以形补形。这说明，某些动物的骨头有助于我们补肾，其中，羊骨便是我们补肾的佳品。关于羊骨补肾的记载，早在古代就出现了，后经现代医学证实，羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，这些元素都具有补肾壮骨、温中止....
灯芯葱白汤：清热解毒，通阳利水
材料
葱白3根，丝瓜150〜200克，灯芯草50克。
做法
将丝瓜洗净，切成小块，同葱白、灯芯草加水3碗，煎至半碗。
服法
随意服。
性味归经
灯芯草性微寒，味甘、淡，归心、肺、小肠、膀胱经。
食性配伍
虚寒者慎服，中寒小便不禁者勿服，气虚小便不禁者忌服。
葱豉粥的营养价值_葱豉粥的做法_葱豉粥的注意事项
葱白和淡豆豉大家有没有见过，葱白我们见得比较多的，可能是葱的整个部分，在接近葱根部的下面的部分就是我们所说的葱白。葱白可以单独作为一种食材用来和其他的食材搭配做菜，也可以作为一味中药。今天小编要为大家介绍的就是关于葱白作为中药的一种做法——葱豉粥，需要用到的食材除了葱白之外，还有淡豆豉。下面大家一起来跟小编学习一下吧。
葱豉粥的营养价值
葱白：葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。其味辛、性温，归肺、胃经，具有发汗解表、通阳、利尿，用于感冒头痛、鼻塞等症。
淡豆豉：淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。其味苦、甘、辛，性凉，归肺、胃经;具....
牛尾汤——大补元气养身心
牛肉大家都吃过的，是一种很常见的肉食，我们经常吃，肉食是不错的养生保健的食材类型，它含有的蛋白质比较多，而且还可以有促进代谢的作用，增强体质，强筋壮骨，牛尾巴大家都吃过吗，它是大补元气的食材类型，适合秋季调理身心，来看看牛尾汤的做法吧。
牛尾含有丰富的蛋白质和脂肪，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用，是秋季进补的佳品。
牛尾汤
制作材料：
主料：牛尾500克
辅料：葱白50克
调料：料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克
制作方法：
1.牛尾剁成段，洗净，清水浸泡;
2.姜切末，冷水浸泡取其汁;
3.葱切斜段;
4.汤锅放清水，置大火上煮沸;
5.入牛尾氽一下，弃汤不用;
6.锅内再注入鸡汤，煮沸;
7.放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许....
生姜粥的营养价值_生姜粥的做法_生姜粥的注意事项
生姜大家应该都比较熟悉吧，它是我们厨房中比较常用的调味料，主要是可以提香、去腥的，不过很多人不知道的是，生姜不仅仅是调味料，而且它还是一味药用食材，具有很好的杀菌、暖身、驱寒的作用。用它来煮粥，效果会非常的不错。
生姜粥的营养价值
我国自古以来就有“生姜治百病”的说法，是我国中医主要的药用食材。中医讲究“冬吃萝卜夏吃姜”，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，下面我们一起来看看生姜的作用吧。
1、生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，食用生姜能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体....
牛尾汤——大补元气滋阴养颜
牛尾大家都不陌生，含有的蛋白质和钙质很丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。而且还可以有提高免疫力的效果，牛尾一般煲汤比较多，来看看牛尾汤的做法吧，可以有大补元气的作用，还可以滋阴美容。
牛尾汤
制作材料：
主料：牛尾500克
辅料：葱白50克
调料：料酒15克，八角10克，盐3克，味精1克
制作方法：
1.牛尾剁成段，洗净，清水浸泡;
2.姜切末，冷水浸泡取其汁;
3.葱切斜段;
4.汤锅放清水，置大火上煮沸;
5.入牛尾氽一下，弃汤不用;
6.锅内再注入鸡汤，煮沸;
7.放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐，再煮沸;
8.倒入沙锅中，小火煨烂;
9.起锅前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。
功效：
1.牛尾，性味甘，....
牛肉冬瓜羹：清热解毒，利尿消渴
材料
水牛肉500克，冬瓜250克，葱白100克，豆豉50克，盐、醋适量。
做法
将水牛肉洗净，冬瓜去皮，两者切碎，加水和豆豉、葱白共煮成羹。
服法
蘸醋食牛肉，饮汤，空腹食。
性味归经
水牛肉性凉，黄牛肉性温，味甘，归脾、胃经。
食性配伍
牛自死、病死者，禁食其肉。