绿豆糕——补充水分促进机体代谢

绿豆糕——补充水分促进机体代谢

大家还记得小时候的味道吗,小时候的很多食物都是有故事的,而且味道都会很留念的,绿豆糕就是小时候最爱吃的甜点之一了,而且口感好,绿豆糕也是可以自己制作的哦,不妨回忆一下小时候的味道吧。

【绿豆糕】

主料:脱皮绿豆150克

辅料:绵白糖40克、黄油35克

步骤:

1.将脱皮绿豆洗净;

2.入清水浸泡几小时;

3.将浸泡好的绿豆装盘置于蒸锅内,蒸15分钟,蒸至绿豆软烂;

4.将蒸好的绿豆放入料理机内;绞磨成泥;

5.将磨好的绿豆泥放入面包桶内;启动面包机“果酱”程序,进行搅拌;

6.待绿豆馅搅拌翻炒至水份减少时,加入白糖;

7.加入黄油

8.直至绿豆收汁,凝结成团;取出放入容器中,表面盖保鲜膜防止干裂

在夏季天太热了,对于外出玩的宝宝,做为宝妈准备做道祛暑甜点-----绿豆糕,....