鸽子蛋的功效与作用

蛋类是我们生活中离不开的一种食物，但是我们经常会吃到鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，不知道大家对于鸽子蛋有多少了解，别看鸽子蛋体积是非常小的，但是营养价值却不容小觑，经常吃的话还能让大家变得越来越漂亮，鸽子蛋有什么营养价值吗？小小个大营养？！

我们平时吃的最多的蛋类就是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，鸽子蛋虽然也有人食用，不过却是很小的一部分。别看它小小的一个，但是鸽子蛋的营养价值可是很高呢，而且其药用价值也很高，被誉为动物之人参。那它到底有哪些营养价值呢？我们一起来看看。

一、鸽子蛋的营养价值

鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩最理想的滋补佳品，被称为“动物人参”，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分�....

鸽子蛋，就是鸠鸽科动物原鸽或家鸽等产下的蛋。鸽子蛋的营养价值相对于鸡蛋来说，更高一些，价格也是比较高的，鸽子蛋一直被视为是很好的滋补食品，对于人体健康有非常好的功效和作用。下面一起来看看鸽子蛋的功效与作用及营养价值，希望对你有帮助!

鸽子蛋的功效与作用

1、鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。

2、鸽子蛋可以补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。

3、鸽子蛋可以清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4、鸽子蛋可以清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

5、在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。

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