蕃茄梭子蟹豆腐煲---清热解毒滋阴养血

蕃茄梭子蟹豆腐煲---清热解毒滋阴养血

生活中常见的食物种类是有很多,在不同的食物制作上也是需要很好的讲究一些方法,对不同的食物制作也是不能够随意,否则是会对身体健康产生一些损害,那么,对于梭子蟹的做法都有哪些呢?下面我们就是一起来看看蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法。

蕃茄梭子蟹豆腐煲

材料:梭子蟹2只,豆腐1盒,蕃茄2个,生姜片,葱,盐,鸡精,蕃茄酱。

做法:

1、将蕃茄洗净放入烧沸的开水中滚烫一下,捞出放冷水下过凉,即可轻易去皮;梭子蟹用牙刷清洗干净,切成块;蕃茄切滚刀块;豆腐切块。

2、取少许生粉放入盘中,将切好的蟹块逐个沾上生粉;锅中放略多的油烧热,放入沾匀生粉的蟹块翻炒几下,盛出备用。

3、锅中留底油,放入切好块的蕃茄煸炒至软烂出沙,加入适量蕃茄酱一同翻炒几下,倒入开水移至砂锅中,大火烧开后放入生....

糙米养生粥——滋补气血调理肠胃

糙米养生粥——滋补气血调理肠胃

糙米是一种很常见的米类,它的营养价值高,要比大米的营养丰富。而且食用率比较高,可以滋润肠胃。糙米可以煮粥啊,做饭都是不错的选择,今天介绍糙米养生粥的做放,可以有滋补气血,调理肠胃。

【糙米养生粥】

【主料】

芡实米半杯、糙米1杯、梭子蟹2个、山药200克、南瓜1小块、四季豆100克、猪筒骨200克

【辅料】

盐2小勺

【做法】

1.芡实洗净,用清水提前浸泡3个小时,糙米一杯

2.把芡实和糙米一起洗净,放入锅内,加水至1.5杯处

3.山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化,南瓜切小块,四季豆摘去两头,折成两段

4.筒骨是提前一天用盐腌过的,这样会更美味哦,梭子蟹两只,用刷子刷洗干净

5.筒骨在流动的水下面冲洗一下,去除多余的盐分

6.把山药、筒骨、南....

孕妇可以吃梭子蟹吗?孕妇吃梭子蟹好吗?

孕妇可以吃梭子蟹吗?孕妇吃梭子蟹好吗?

梭子蟹蟹肉鲜美,是很多人比较喜欢吃的一种海产品。但是女人怀孕期间饮食上要比较注意,不然可能影响到胎儿健康。那么,孕妇可不可以吃梭子蟹你?孕妇吃什么海鲜会比较好呢?

孕妇可以吃梭子蟹吗

梭子蟹也是螃蟹的一种,当然是不可以吃的孕妇,螃蟹属于寒性食物,非常容易引起腹泻一些其他不良反应的发生,孕妇又属于高危体质,承载着宝宝的健康问题,一般情况下是禁止孕妇吃梭子蟹的。

孕妇什么海鲜不能吃

第一、怀孕。螃蟹一定不能吃,尤其螃蟹腿,容易流产,虾可以吃的,不过建议最近海产品什么的都不要吃,会引发早期胎儿流产,是极其危险的。

第二、海鲜一定要吃熟的,万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜,有一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收。那对宝宝后果....

豉香梭蟹炒年糕---增强食欲抗结核

豉香梭蟹炒年糕---增强食欲抗结核

梭子蟹是我们生活中比较常见的一种肉食品,不仅是肉质非常的细嫩,也是含有蛋白质。脂肪以及多种矿物质等营养物质,而且梭子蟹的做法是有很多,最常见的就是炒年糕、炒苋菜,那么,做梭子蟹怎么制作比较好吃呢?今天我们就是来看看豉香梭蟹炒年糕的做法。

豉香梭蟹炒年糕

主料

新鲜的梭子蟹500g,年糕适量,豆豉适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,白酒适量,料酒适量,葱适量,姜适量。

步骤

1、首先将梭子蟹剪去肚脐,将剪刀插入嘴部,掀开蟹壳,去除腮,将蟹肉刷洗干净,剪去蟹脚指,再将蟹壳刷洗干净,将蟹钳和蟹身分离,将蟹身切成块,蟹钳、壳拍裂,同时将蟹壳多余的部分去除,修整齐、姜切片、葱切段。

2、准备好蟹块,加一勺盐,淋入少量白酒拌匀,腌制十分钟。

3、锅中倒入小半锅清水,下入年糕,....

香辣梭子蟹---养血活血滋肝阴

香辣梭子蟹---养血活血滋肝阴

梭子蟹因为其蟹肉多,脂膏肥满,而且味道鲜美,营养丰富,所以也是受到了人们的喜欢,是我们餐桌上经常会吃出现的一种菜肴,对于梭子蟹最常见的做法就是香辣梭子蟹了,是一道全国闻名的菜肴,下面我们就是来学习学习这款菜肴的做法。

香辣梭子蟹

主料:2只梭子蟹。

配料:适量油、盐、尖椒、生姜、葱。

做法:

1、将蟹洗净沥干水分,尖椒洗净斜刀切片,葱洗净切段,生姜洗净切丝,蒜去皮拍碎。

2、置锅火、上,加入油加热,倒入蒜,姜,葱白爆香。

3、加入盐搅动融化。

4、炒出香味后,倒入梭子蟹大火略炒。

5、加入调味料进行调味。

6、沿着锅边淋入适量的水。

7、中火翻炒至汤汁略收,倒入尖椒。

8、翻炒几下加入葱叶即可出锅。

注意事项:

蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩它8....

孕妇孕期可以吃梭子蟹吗

孕妇孕期可以吃梭子蟹吗

  孕早期不要吃。中后期可以根据自己的体质吃点,没什么大的讲究,不要吃太多,像大闸蟹这种一次一只,一周一次为宜。梭子蟹说是说没有害处,但是还是觉得寒了,一样要少吃,品种关键选觉得鲜的就好了。我觉得有眼睛的比较鲜。

  如果体质比较寒的孕妇和有阴道出血的孕妇最好不要吃螃蟹。

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