补充脑力

鱿鱼干我们在超市和市场上都是可以容易买到，关于鱿鱼干的做法也是有很多，是可以和很多的食材搭配在一起制作，但是我们生活中也是常见烧烤的时候会食用一些鱿鱼，今天我们大家就是一起来看看烤鱿鱼干怎么进行制作吧。

烤鱿鱼干

主料：鱿鱼干

配料：辣椒粉、胡椒粉、孜然、芝麻、食盐等适量

做法：

1、鱿鱼须子一斤，用清水洗净，要是能去皮就更好了。

2、鱿鱼须子用开水烫一下，放凉水里过凉，捞出。

3、鱿鱼里撒上盐，辣椒粉，孜然，黑胡椒粉还有芝麻，拌匀，放置一旁入味。

4、用竹签子穿上鱿鱼，然后平铺到锡纸上包好。

5、米技炉打到7档预热，然后把锡纸包放到上面，五档两面翻烤。

6、五分钟后打开热气腾腾，继续烤两分钟去掉一些水分即可。

功效：鱿鱼干是含有丰富是钙、磷、铁元....