豆浆粟米粥能够补虚益气、润燥降糖

豆浆粟米粥能够补虚益气、润燥降糖



材料:

豆浆150毫升、粟米50克

做法:

将粟米洗净后放入砂锅,加水适量,用大火煮沸后,改小火煨煮成粥状;等粥快成时,加入豆浆,搅拌均匀,再煨煮至没有豆腥味,即可使用。

功效:

豆浆中含有大量的纤维素,能有效阻止糖的吸收过量,减少糖分,可防止糖尿病的发生,中医认为,粟米性凉、味甘咸,有益气和中、除热健脾的功效,陈粟米有助于降低血糖,并具有较好的利尿作用。


....