蚝油杏鲍菇——促进食欲增强抵抗力
不知道大家是否喜欢吃杏鲍菇呢,它是一种很有养生保健的食材哦,不仅含有的维生素和矿物质比较多,而且还可以促进食欲,对于增强免疫力和抵抗力是有好处的,适合各类人群,来看看蚝油杏鲍菇的做法吧。
蚝油杏鲍菇
材料
【原料】:杏鲍菇四个
【配料】:青椒两个 胡萝卜一个 姜两片
【调料】:蚝油两汤匙 盐三分之一茶匙
做法
1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。
2、锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。
3、倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。
4、大火把锅里炒出的水收一下。
5、放入青椒炒断生即可。
在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。增强肌体免疫功能,具有抗病毒、抗肿瘤作用,....