青橄榄

原料：

青橄榄3个，牛奶80毫升，原味冰淇淋100克，冰块适量。

做法：

青橄榄洗净、去子。

将青橄榄、牛奶、原味冰淇淋、冰块一起放入榨汁机中。

搅拌20秒后倒入杯中，即可饮用。

功效：

具有清肺利咽、解毒的功效。

营养师提示：

橄榄性甘、酸、平；归肺、胃二经。橄榄有生津、止渴、助消化、治喉痛、止泻解毒、帮助骨骼发育等功效。

青橄榄大家都知道的，可以直接食用的一种食材，也可以做食谱，比如说煲汤啊或者是煮粥都是不错的选择呢。青橄榄可以和猪肺一起煲汤的哦，可以有滋阴润肺止咳的作用，而且也可以起到滋阴润燥的作用，来看看青橄榄猪肺汤的制作方法吧。

青橄榄猪肺汤

原料:

青橄榄4-8个( 根据放汤的份量) 切成2半、猪肺1个、油一点点、鸡精一点点、盐 适量、姜一点。

操作:

1、猪肺要洗干净，切成小块，然后放盐水来泡一会，5分钟后，用凉水冲洗猪肺，挤压洗去猪肺里那些脏泡沫，然后放入锅中煮开，再除去煮出来的脏泡沫。

2、橄榄洗净。

3、放适量姜片后，把所有配料倒进炖锅里。

4、加水，盖上盖子，选择慢煲3个小时左右就可以吃了哦。

营养价值:

猪肺猪肺质嫩，色红白，....