莲子百合糙米粥 用食物打败压力
压力大的时候,人们特别喜欢用各种大餐来慰劳自己,烤肉、烤鱼、涮肉、海鲜、麻辣香锅·····精神压力物质补的说法,果真有道理吗?可惜,这真是个天大的误区——鱼肉类食物过多,对于精神压力大、脑力劳动负担沉重的人来说,绝对不是什么好事。
老话说“思伤脾”,道理在于人体在集中精力思考或精神压力巨大的时候,植物性神经功能会受到压抑,消化吸收功能会受到影响。如果休息不足、睡眠不佳,消化道细胞的更新和修复还会发生障碍。所以,越是压力巨大,越要吃得容易消化的食物,尽量降低消化系统对人体精力和能力的消耗,不给身体添乱。
抗压力餐设计
莲子百合糙米粥