什么食物补充维生素a(盘点20种富含维生素A的食物)
维生素A是一种脂溶性维生素,在维持视力、身体发育、免疫功能和生殖健康方面起着至关重要的作用。
从饮食中摄取足量的维生素 A 可以预防缺乏症的症状,包括脱发、皮肤问题、眼睛干涩、夜盲症和感染易感性增加。
缺乏症是发展中国家失明的主要原因。相比之下,发达国家的大多数人从他们的饮食中获得了足够的维生素 A。
推荐的膳食摄入量 (RDA) 为男性 900 mcg,女性 700 mcg,儿童和青少年 300-600 mcg。
RDA 为绝大多数人提供足够的维生素 A。
本文列出了 20 种富含维生素 A 的食物,另外还有 20 种富含维生素 A 的水果和蔬菜。
20种富含维生素A的食物
维生素 A1,也称为视黄醇,仅存在于动物源性食物中,如油性鱼、肝脏、奶酪和黄油。
1. 牛肝——每份 713% DV
1 片:6,421 微克(713% DV) 100 克:9,442 微克(1,049% DV)
2. 羊....