鱼腥草豆汤：清湿热，利水祛风
材料
绿豆50克，海带25克，鱼腥草15克，白糖适量。
做法
将海带、鱼腥草洗净，绿豆淘洗干净，先将绿豆放锅内煮五成熟，放海带，煮至绿豆烂熟，放鱼腥草，煮沸后放白糖即可。
服法
每日1剂，连服1~2周。
性味归经
绿豆性寒，味甘，归心、胃经。
食性配伍
脾胃虚弱或有腹泻者不宜食用。
茭白炒肉丝——清湿热补充能量
很多人都是好不知道茭白是一种什么蔬菜，所以也是不知道茭白是怎么菜能够很好的制作出美味了，茭白是一种特殊的蔬菜，与莼菜，鲈鱼，被称为是江南三大名菜，今天我们大家就是一起来学习学习茭白炒肉丝的制作方法吧。
茭白炒肉丝的制作方法
准备材料：
主料：茭白适量、猪肉适量。
调料：葱适量、姜适量、蒜适量、青椒适量、红椒适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽适量、甜面酱适量。
制作过程：
1、准备好茭白、青椒、红椒。
2、把猪肉切成丝、青椒、红椒分别切丝、葱姜蒜切末。
3、把茭白切成丝。
4、茭白放开水中焯一下。
5、锅中倒油，先将肉入锅中炒出油。
6、放葱、姜、蒜爆香。
7、肉炒变色加入甜面酱，再放点老抽，炒熟后盛出备用。
8、另起锅，放入少量葱炒香。
9、放入....