改善神经衰弱

百合是一种我们生活中常见的药材了，是有很多的功效和作用，在养生上是有非常不错的效果，很多人在制作食物的时候加入一些百合，所以百合也是有很多美味的做法，下面我们大家就是一起来看看百合芡实煲的方法。

百合芡实煲

材料：鲜百合80g，小芋头100g，芡实20g，胡萝卜1根，香芹茎1根，鲜虾仁4只，盐1茶匙，高汤800ml，油20ml

做法：

1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净，切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣，用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。

2、大火烧沸汤锅中的高汤，先放入芡实，用中火煮约15分钟。

3、中火加热炒锅中的油，待油温烧至七成热时，放入小芋头块炸制成金黄色，再捞出沥干油。

4、炒锅中留底油，烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。

5、我们把炒好的....

生活中我们几乎每天都会吃山药，山药也是分为很多种，吃山药最头痛的一个问题就是处理山药了，大家一定是要记得戴上手套。有一种我们也是经常会食用，就是淮山药了，下面小编就是为大家介绍猪蹄炖淮山药的做法。

猪蹄炖淮山药

食材：猪蹄、淮山药、花生、盐。

步骤：

1、淮山药洗净，戴好手套去皮，之后切片，注意保存好淮山药，否则很容易氧化变黑。

2、猪蹄洗净，剁成块或者对半剁开，之后放入热水中焯3-5分钟，记得加入料酒和姜片。

3、准备高压锅或者砂锅，加入适量清水，放入猪蹄、花生，开煲。

4、大火煮开后转小火炖1个半小时，猪蹄炖得差不多的时候放入淮山药。

5、淮山药放早了是会非常容易炖烂，所以是要晚点放一些，最好再放入盐进行调味就可以吃了。

功效：猪蹄是含有丰富的胶原....