青鱼是一种常见的食材，属于深海鱼的品种，它的口感好，而且营养物质是很丰富的，可以有促进食欲的作用，对于滋阴健脾胃来说有一定的好处，日常生活中可以经常吃青鱼，当然食用方法也有很多，来看看番茄青鱼片的制作方法和好处。
番茄青鱼片所需材料
主要食材青鱼、蛋黄、番茄酱、盐、白糖、料酒、葱、淀粉
番茄酱鱼片的做法
1、将从市场上买来的青鱼请小贩宰杀后，注意清理干净鱼身上的鱼鳞，鱼鳃，以及内脏，尤其是鱼肚子里面的黑膜一定要去掉，然后用清水多冲洗几遍，这样可以将血水冲干净。
2、将清理好的青鱼肉切成薄片，其他的部位，例如鱼头、鱼骨放在一旁，可以做成其他的菜，这里只需要用到鱼肉片。
3、鸡蛋磕入碗内，加入淀粉调成糊状，将鱼片蘸取一些鸡蛋糊，然后放入油锅中炸成金黄色....
鱼是很多人都喜欢吃的菜，百里香是是很多香料的中基本香料，通常是在炖煮汤底、酱汁的时候一定会加的，是很适合肉类的调味的，百里香煎鱼是一道非常欢迎的做法，而且鱼肉的营养是非常的丰富的，可谓是人间美味，下面就是一起来学习百里香煎鱼的做法吧。
百里香煎鱼
材料：
海鱼300克、百里香5克
调料：
胡椒粉、盐各小许
配料：
生粉小许
做法：
1、把所有材料准备好。
2、百里香洗干净，剁碎。
3、鱼洗干净，去掉内脏后沥干水分，再用刀轻轻划三下。
4、放进大碗里，加入小许切碎后的百里香、胡椒粉和盐，均匀地抹在鱼身上，腌制2小时。
5、把腌制好的鱼取出，放进装有生粉的碟子里，轻轻抖动一下，使鱼身正反两面都能拍上生粉。
6、热锅下油，油烧至6成热时，放入海鱼。
7、....
枸杞鲤鱼汤是我们常吃的一种家常菜，由于制作是非常简单的，再加上枸杞鲤鱼汤的味道也是非常好的，所以我们在平时就会经常的去吃吃枸杞鲤鱼汤，而且我们吃枸杞鲤鱼汤对养生也是有意义的，那么具体枸杞鲤鱼汤要如何进行烹饪，一起看看吧。
枸杞鲤鱼汤的材料
鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙，米酒2大匙，盐1小匙。
枸杞鲤鱼汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后选择把鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净之后备用，然后我们要把姜去皮，洗净，切片。等到锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时，就可以开始吃了。
枸杞鲤鱼汤的食用功效
枸杞鲤鱼汤是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且对我们健康也是有意义的，在....
说的番茄沙司，这是我们很熟悉的了吧，这对于现代人来说都是不陌生的了，在生活中我们是会经常的吃些番茄沙司的了，不过我们只吃番茄沙司的话实在是有些腻的了，因此就可以把番茄沙司烹饪成美食来吃了哦，下面就让我们看看番茄沙司鱼片的烹饪方法吧。
番茄沙司鱼片的材料
青鱼、番茄沙司、蛋黄、盐、白糖、料酒、葱、淀粉。
番茄沙司鱼片的做法
将青鱼宰杀后去鳞、内脏、鳃，再清洗干净。将整鱼去头和骨，剔去鱼刺，鱼肉切成片;蛋黄打散，加淀粉调成糊状;葱切花备用。炒锅置于火上，加油烧热，取鱼片蘸蛋糊，逐片炸透捞出，锅内余油倒出。锅置火上，放水和番茄沙司、白糖、盐、料酒，再将炸好的鱼片放入，翻炒均匀，撒上葱花即成。
番茄沙司鱼片的功效
这道美味的番茄沙司鱼片....
鲤鱼汤是大家熟悉的一种食物，这也是我们在吃鲤鱼的时候最常见到吃法，这样吃起来对我们健康是有好处的，能起到不错的滋补作用，那么既然鲤鱼汤很不错，具体我们应该如何进行烹饪呢，一起看看烹饪鲤鱼汤的时候可以用到哪些好方法。
鲤鱼汤的材料
鲤鱼、冬瓜、食盐、葱、姜、料酒。
鲤鱼汤的做法
首先需要把鲤鱼处理好，在去鳞、鳃、肠肚后，洗净擦干，使用料酒去给鲤鱼去腥，腌制一小时之后，下油锅煎至金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色。然后在这时候给哦冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮。最后把葱、姜、放入汤中，加少许盐调味，等十分钟之后就可以吃了。
鲤鱼汤的食用功效
鲤鱼汤吃起来对我们健康非常有帮助，能够通过....
