豆腐大家都吃过，特别是北方人，特别喜欢早上吃老豆腐，其实老豆腐是一种特别嫩的豆腐，可以搭配其他的有些食材来吃，特别是配包子或者是油条是绝佳的选择，那么大家是否知道老豆腐的做法呢，其实很简单，而且还有安神降压的作用哦，下面我们就来了解一下。
老豆腐
材料
卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽
做法
1;把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着。
2;鸡蛋一个打成蛋花待用
3;红椒，蒜末，肉木，都切成碎丁
4;锅里放入油，把之前晾干水分的豆腐片放在蛋花中包裹压，然后放入油中炸成金黄色，然后一片一片的放入盘子里。
5;然后用香油把肉末和蒜末红椒末爆炒，加入少许的醋，白糖和鸡精，加入一些料酒和生抽，最后做成带汤的调料。
<....
豆腐的吃饭也是有很多的，我们生活中有老豆腐和嫩豆腐的区别。老豆腐的做法之内有，蒸碗老豆腐的做法，十分的美味，而且味道是很都有特色，但是我们却是对蒸碗老豆腐的做法却是不怎么了解，下面我们就是一起来看看这种美味营养的食物怎么做吧。
蒸碗老豆腐的做法不难，但是我们必须在制作之前，准备好制作碗蒸老豆腐的材料，豆腐是必备的，接着就是配料了。这点不能弄错，否则做出来的豆腐味道不好，没有达到正八经的蒸碗老豆腐的口感，这些情况我们在做蒸碗老豆腐的时候要注意。
洁白如玉的豆腐脑，配以各种作料，滑爽无比，回味无穷!其特别之处就在于不象其他几种吃法，豆腐脑全在一个大桶里，而是单独蒸出来的。碗蒸豆腐脑比常见的豆腐脑多一道加热程序，更营养健康打好浆后，煮沸，要防止假沸哦，冷豆浆煮到80-90度会出现假沸现象，这时改....
豆腐大家都吃过，特别是北方人，特别喜欢早上吃老豆腐，其实老豆腐是一种特别嫩的豆腐，可以搭配其他的有些食材来吃，特别是配包子或者是油条是绝佳的选择，那么大家是否知道老豆腐的做法呢，其实很简单，而且还有安神降压的作用哦，下面我们就来了解一下。
老豆腐
材料
卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽
做法
1、把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着。
2、鸡蛋一个打成蛋花待用
3、红椒，蒜末，肉木，都切成碎丁
4、锅里放入油，把之前晾干水分的豆腐片放在蛋花中包裹压，然后放入油中炸成金黄色，然后一片一片的放入盘子里。
5、然后用香油把肉末和蒜末红椒末爆炒，加入少许的醋，白糖和鸡精，加入一些料酒和生抽，最后做成带汤的调料。
老....
豆腐大家都吃过，特别是北方人，特别喜欢早上吃老豆腐，其实老豆腐是一种特别嫩的豆腐，可以搭配其他的有些食材来吃，特别是配包子或者是油条是绝佳的选择，那么大家是否知道老豆腐的做法呢，其实很简单，而且还有安神降压的作用哦，下面我们就来了解一下。
美味老豆腐
材料
卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽
做法
1;把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着
2;鸡蛋一个打成蛋花待用
3;红椒，蒜末，肉木，都切成碎丁
4;锅里放入油，把之前晾干水分的豆腐片放在蛋花中包裹压，然后放入油中炸成金黄色，然后一片一片的放入盘子里
5;然后用香油把肉末和蒜末红椒末爆炒，加入少许的醋，白糖和鸡精，加入一些料酒和生抽，最后做成带汤的调....
