蒸鳕鱼——开胃消食增强体质

蒸鳕鱼——开胃消食增强体质

鱼肉是我们餐桌上经常吃的食物类型,它可以有丰富的蛋白质和钙质,而且还能促进代谢的哦。鳕鱼的好处还是有很多的,比如说开胃消食,补充人体所需营养,如何食用更有价值呢,来看看蒸鳕鱼的做法。

【蒸鳕鱼】

【主料】

冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml

【辅料】

姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、白胡椒粉2g、

料酒20ml、橄榄油20ml、盐3g

【做法】

1.鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加入料酒、白胡椒粉、盐。

2.用手抓匀后腌制20分钟,中间的时候可以将鳕鱼翻个个儿,便于两面入味。

3.将大葱葱白切段,并将每一段一分为二;将香葱葱白切小段、葱叶切细丝;同时准备好姜丝和红黄绿菜椒丝。

4.取一圆盘,将大葱段铺底。

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美味蒸鳕鱼——促进代谢保护视力

美味蒸鳕鱼——促进代谢保护视力

我们的生活离不开食物,食物的种类有很多,比如说鱼肉,可以补充丰富的氨基酸和卵磷脂,可以健脑益智的作用哦。鳕鱼的好处有很多,也是大家都喜欢吃的一种,鳕鱼可以促进代谢,还可以提高免疫力,如何食用呢,来看美味蒸鳕鱼的做法吧。

美味清蒸鳕鱼

【主料】

冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml

【辅料】

姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、白胡椒粉2g、料酒20ml、橄榄油20ml、盐3g

【做法】

1.鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加入料酒、白胡椒粉、盐。

2.用手抓匀后腌制20分钟,中间的时候可以将鳕鱼翻个个儿,便于两面入味。

3.将大葱葱白切段,并将每一段一分为二;将香葱葱白切小段、葱叶切细丝;同时准备好姜丝和红黄绿菜椒丝....