太子参瘦肉汤:清润肺燥,益气生津

太子参瘦肉汤:清润肺燥,益气生津

原料

瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,食盐适量。

制作过程

瘦肉洗净,切厚片。

太子参、蜜枣洗净;芡实浸泡,洗净。

将适量清水放入煲内,煮沸后-加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火烧2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效;特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。

温馨提示

太子参味甘、微苦,性平、微寒;....

干西瓜皮茶——清暑解热清润

干西瓜皮茶——清暑解热清润

西瓜,我们都是喜欢吃的,但是西瓜皮很多人都是不想吃,平时我们吃完西瓜总是把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮也是有很多功效的,我们是可以去掉瓜瓤和绿皮部分来制作很多菜肴的,也是可以用来制作成茶来喝的,是一道养生保健的茶。

干西瓜皮茶制作方法

准备材料:

西瓜皮若干,食盐少许

制作步骤

1、吃完西瓜后留下的西瓜皮,直接切下西瓜皮最外边的绿皮部分,尽量薄一些。

2、把绿皮切成大约宽一厘米,长约一寸的大小。

3、切好西瓜皮后加入少许食盐腌制10分钟左右。

4、腌制完成后,去掉腌出来的水分,放到洗菜篮子里均匀的铺薄薄的一层,然后放到外面晒至全干(夏天阳光充足一般一天就可以晒好)。

5、晒干后的西瓜皮,保存起来。想喝的时候就可以用来直接冲水泡茶喝了。

干西瓜皮也是有很好的清暑....

冬瓜薏米煲排骨的美味做法

冬瓜薏米煲排骨的美味做法

  冬瓜薏米排骨汤,清润可口,而且营养丰富,非常适合炎热夏天哦。下面是92妈妈育儿网带来的冬瓜薏米煲排骨做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.薏米洗净先浸泡备用。

  2.排骨洗净。

  3.冬瓜洗净带皮切块。

  4.排骨冷水入锅飞水洗净备用。

  5.将排骨和薏米放入煲内,加适量清水大火烧开,改中小火煲四十分钟至薏米开花。

  6.放入冬瓜,继续再煲约半小时。

  7.调入适量的盐和鸡粉即可。

  冬瓜薏米煲排骨的营养价值

  排骨的营养价值

  补中益气

  中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着....