黄豆酱炒豆芽——滋润皮肤抗衰老降压
黄豆芽是我们经常食用的一种食材,它的价格便宜,而且一年四季都可以吃到,豆芽中含有丰富的维生素和矿物质,是具有滋润皮肤的作用的,它的食用方法有很多,可以炒着吃,做汤等,来看看黄豆酱炒豆芽的做法。
黄豆酱炒豆芽
原料:黄豆芽500克、火腿3片
做法:
1、黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,斜切成片。火腿切丝。
2、锅中倒入油大火加热至4成热时,改成小火,放入黄豆酱炒出香味儿。
3、改成大火,放入杭椒片,小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水,生抽,加盖煮3分钟。
4、打开盖子,调入盐和糖搅匀,放入切好的火腿丝即可。
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防....