吃过韩国料理的人，一定吃过韩式冷面。韩式冷面可谓是韩国料理店的招牌主食之一。各种美味的蔬菜加上酸辣的泡菜，使之受到很多人的欢迎。其实，想要吃韩式冷面，不用去韩国料理店，在家就可以自己做韩式冷面。
准备材料：
冷面500克、牛肉300克、黄瓜、鸡蛋、梨各适量，食盐、姜、生抽、香菜、辣白菜、白糖、白醋、雪碧、辣椒油各适量
具体做法：
1、将冷面提前浸泡，
2、鸡蛋去壳、切两半，
3、黄瓜切丝、梨切片，
4、牛肉用开水焯一下，
5、锅内倒水，放入姜片、葱段，烧热后放入牛肉，转小火将牛肉煮熟，切片，
6、在牛肉汤中放入生抽、盐、白醋、糖、牛肉粉、冰镇雪碧，冷藏，
7、将泡好的冷面煮熟，放入冷水中冲洗，
8、将冷面放入碗内，码上梨、鸡蛋、黄瓜，倒入调味料，撒上香菜、辣椒油即可。
面条是比较容易消化的一种食物，适当的吃一些面条也可以补充身体所需要的各种营养物质，让身体变得更加健康，面条可以用不同的方法来制作，可以做凉面，也可以做冷面，他们之间的区别要了解清楚，下面就给大家介绍一下凉面和冷面的区别有哪些。
凉面和冷面外观区别
凉面和热面其实有着相同的地方，他们都是用小麦粉制作而成的，是碱水面里面的一种，一般可以做热面的面条，做凉面也非常适合，而冷面是用淀粉，小麦，荞麦混合在一起制作出来的面条，吃起来会更加顺滑，更加劲道，口感的差异是非常大的。
凉面和冷面营养价值区别
凉面里面含有非常丰富的营养物质，适当的吃一些凉面，可以达到均衡营养作用，口感还是不错的，像维生素e，维生素b2，铁元素，钙质，蛋白质等含量丰富....
冷面是大家熟悉的一种食物，作为一种面食大家对冷面是很喜爱的，因为冷面和普通的面食来说是有一定差别的，所以说很多人对冷面都会爱吃，那么具体冷面我们应该怎么做比较好，我们应该如何制作出美味的冷面，下面就让我们一起和就爱妈妈网看看吧。
冷面怎么做
冷面吃起来的味道不错，制作的时候方法也比较多，首先需要我们准备好冷面面条350克、牛肉200克，还需要大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克、黄瓜半个、梨1/3个、鸡蛋2个。还需要调味品，准备好辣椒粉1/2、凉开水6杯、食盐半匙。首先要煮牛肉，在其中放入洋葱，蒜，大葱，继续煮上30分钟之后。我们把牛肉煮烂之后就可以进行冷却，切成薄片之后作为冷面中的片肉就可以了。我们把汤水放入到冰箱中，冷却之....
面食大家都是不会陌生的，在平时我们是会经常吃些面食的，而冷面就是其中很不错的一个选择，而且冷面吃起来的味道是非常好的，同时对我们健康是有好处的，那么具体冷面是怎么样的一种食物，我们制作冷面的时候应该煮多久，一起跟着就爱妈妈网来看看吧。
冷面煮多久
想要制作出美味的冷面，那么必须要对煮冷面的情况有所了解才行，首先冷面其实就是我们用荞麦面和小麦面粉搭配在一起之后，制作而成的一种面食，同时对于冷面来说，实际上我们在制作的时候，还是比较麻烦的，所以说如果我们想要让冷面制作的好吃，那么对于煮冷面的情况有所了解才行。一般来说冷面煮的时候这需要两三分钟就可以了，这是和我们平时吃的面条是存在比较大区别的。
而且想要让冷面....
黄瓜牛肉冷面味道很好，可以学习制作方法自己做，就能经常吃上这道美味的食物啦。下面是92妈妈育儿网带来的黄瓜牛肉冷面做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.先准备一盆的冰水
2.再准备一锅热水，把面条下好
3.取出的面条放进冰水里
4.等冷却后取出面条，沥干水份
5.把面条和黄瓜丝放进盆子里
6.再加入牛肉、香油、生抽、芝麻酱即可
黄瓜牛肉冷面的营养价值
牛肉的营养价值
1、牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2、牛肉的脂肪含量很低....
烤冷面是一道有名的小吃，很多人都喜欢吃烤冷面，而且做法也比较简单，在家也能经常吃上好吃的家常烤冷面。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的家常烤冷面的做法，不放一起动手试试吧!
家常烤冷面食材准备
家常烤冷面做法步骤
1.准备好烤冷面(内入5张)
2.烤冷面自带的料包 酱包
3.准备鸡蛋
4.香肠切碎
5.锅内放适量油，油热后放入一张烤冷面。
6.烤冷面变软后打入一个鸡蛋。
7.用筷子把鸡蛋打散，注意尽量不要散到锅里。
8.烤冷面翻面后撒入调料和香肠碎。
9.考冷面的两边卷起。
10.盛入盘中，依个人口味刷辣酱。
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