最适合白领的减压菜素心青衣
健康的生活方式是你在这个季节的首选。清淡的饮食来调节肠胃的平衡。特别是减肥的女生,一周吃两天素,即可达到有效的清理和滋润肠道的目的。也可做到美食和减肥两不误。
另外,白领们工作压力大、心理过度紧张,而且有些人没有时间吃饭,有些人又营养过剩,当一个人承受强大的心理压力时,身体会消耗约平常8被以上的维生素C,所以,应尽可能多吃些富含维生素C食物,如番茄、白菜、甘蓝菜、菠菜等。
推荐食谱
素心青衣
材料
白菜4片,金针菇100克,苦菊20克,胡萝卜40克,香菜适量,橄榄油、盐、鸡精胡椒粉各适量
做法
1、 胡萝卜切丝。
2、 将白菜片放入锅中烫软即可,取出过冷水。
3、 锅中另放水,放入金针菇、胡萝卜焯水,捞出。
4、