翡翠头菜卷——预防感冒增强免疫力
春季是一个有阳关的季节,这个季节春暖花开,每个人都洋溢着幸福的微小。当然春季减肥也成了人们的一种习惯和选择。想甩掉赘肉,其实也不是很难的哦,下面小编就介绍翡翠头菜卷的做法,具有减肥防感冒的功效哦。
翡翠头菜卷
主料:卷心菜1颗、肉馅200g
辅料:生抽1小勺、盐1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、葱适量、姜适量
步骤:
1.准备材料
2.在卷心菜根部切一刀
3.将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用
4.胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用
5.肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟
6.然后加入葱姜拌匀
7.锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软
8.然后捞出过凉水.....