养心安神 海藻鲜虾蛋汤
中医说心藏神，心的气血充盈，神得以涵养，那么人就头脑清楚、深思敏捷、睡眠酣畅。一般来说，生活有规律，注意动静结合，不要参加剧烈的运动，晚上一定要保持充裕的睡眠，然后在饮食上做出合理的调整，便可以达到非常好的养心安神的效果。
推荐食谱
海藻鲜虾蛋汤
材料
虾仁90克，海藻80克，鲜香菇70克，鸡蛋1个，姜片、葱花各少许，水淀粉4毫升、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉、食用油各适量
做法
1、香菇洗....
香菇降脂汤：降血压，降胆固醇，降血脂
材料
鲜香菇90克，食盐、植物油各适量。
做法
先将香菇用植物油和盐炒过，然后再加水煎煮为汤。
服法
长期服食。
性味归经
香菇性凉，味甘、平，归肝、胃经。
食性配伍
香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。
双笋清润汤：生津润燥，滋阴补肺
材料
竹笋1根，竹荪6根，鲜香菇4朵，嫩姜1小块，豆苗20克，盐、胡椒粉、香油适量。
做法
竹荪泡水，洗净，切成3段，竹笋连壳煮熟，去壳，切薄片，香菇切片，嫩姜切成片备用。
锅中倒入600毫升水煮开，放入竹笋、竹荪、鲜香菇、嫩姜片等，煮约10分钟。
加入豆苗、盐、胡椒粉，起锅前淋入香油，即可盛入碗中食用。
服法
日常食用。
性味归经
竹笋性微寒，味甘，归胃、肺经。