黄精炖老鸽——滋阴养血健脾胃

黄精炖老鸽——滋阴养血健脾胃

现在的人们普遍都处于亚健康的状态,所以饮食调理是很重要的,吃什么可以缓解虚劳,滋阴养血健脾胃呢。其实有很多的食谱,黄精就是一种滋补的食材,搭配鸽子肉是不错的选择,来看看吧。

黄精炖老鸽

天麻黄精炖老鸽所需材料

主要食材乳鸽、天麻、黄精、枸杞、盐、葱、生姜

天麻黄精炖老鸽的做法

1、将乳鸽处理干净,天麻、黄精稍洗,浸泡;枸杞洗净泡发。

2、水烧沸乳鸽滚尽血水,捞起。

3、炖盅内注水,放天麻、黄精、枸杞、乳鸽,大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段,加盐调味即可。

天麻黄精炖老鸽的功效与作用

在民间流传着“一鸽胜九鸡”之说,作为入药膳宜选老鸽,因其经过时间的沉淀,其营养与药用功效更好,搭配上均为补益的黄精和天麻,制成汤品,有....

金针菇炒火腿肠——开胃健脾强记忆

金针菇炒火腿肠——开胃健脾强记忆

火腿大家都爱吃的吧,它的营养丰富,而且还可以有促进代谢,补充营养的作用,火腿中含有丰富的蛋白质和钙质,但是一定要注意适当的食用,多吃含有亚硝酸盐的食物对身体健康不利,适当食用可以健胃开胃的哦,如何吃呢,来看看金针菇炒火腿肠的做法吧。

金针菇炒火腿肠

做法:

1、将金针菇的老、硬根部切掉,大火腿切片,把金针菇裹在里面,成一个个小卷,裹的时候要稍微紧一点,然后用牙签别住,就是一个个漂亮的小卷了。

2、锅里放少少油,烧至6成热,下小卷用小火煎至大火腿片熟透、金针菇变软即可。 注意: 因为火腿本身已经有盐味,所以不用再加盐,如果口味比较重的,可以稍稍加一点点盐。

3、漂亮的火腿小卷即可以是一道好吃的菜,也可以是一道小点,因为金针菇把火腿里的油都吸掉了,所以不油腻。<....

鸡肉拌土豆粉——缓解虚劳增强体质

鸡肉拌土豆粉——缓解虚劳增强体质

相信大家都吃过鸡肉,对它也很熟悉的吧,鸡肉的价格便宜,而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质的哦,鸡肉的食用方法也很多,适合各类的人群,鸡肉可以缓解虚劳,而且还可以增强体质,来看看鸡肉拌土豆粉的做法。

【鸡肉拌土豆粉】

主料:土豆粉500g、鸡肉200g

辅料:植物油15茶勺、豆瓣酱两大勺、甜面酱2茶勺、黄豆酱1大勺、番茄酱2茶勺、大葱半根、姜10g、生抽3茶勺、香醋2茶勺、味精3g、香菜两颗、辣皮子6个、花椒粉2茶勺、胡椒粉1茶勺、炸黄豆适量

步骤:

1.准备好材料

2.把土豆粉用开水煮10分钟左右捞起,过凉水捞起

3.鸡肉剁成肉末

4.葱姜洗净切末,辣皮子用热水侵泡两分钟捞起切末,香菜洗净切末

5. 热锅凉油,油热7成下,辣皮子、葱姜翻炒出香味

6.加豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、甜面酱

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补骨脂当归羊肉汤——补肾助阳

补骨脂当归羊肉汤——补肾助阳

当归是一种很常见的食材类型,而且营养价值也是比较高的,它属于中药材的一种,同时也是可以治疗疾病的呢,当归一般煲汤是比较多见的,今天介绍补骨脂当归羊肉汤具有滋补气血的作用,而且还可以补肾**的哦。

补骨脂当归羊肉汤

食疗功效:温肾助阳、大补虚损、补虚利水

营养价值:补骨脂素、蛋白质、维生素、钙、磷

适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者

补骨脂当归羊肉汤所需材料

主要食材羊肉、当归、补骨脂、姜、盐、米酒

补骨脂当归羊肉汤的做法

1将羊肉汆烫后,捞起冲净;姜切成段。

2将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续炖40分钟。调味后即可食用。

补骨脂当归羊肉汤....