卤水鸭肫怎么做_卤水鸭肫怎么吃

卤水鸭肫怎么做_卤水鸭肫怎么吃

鸭肫是一种男女老少都非常适合的食物,营养价值也有很多,像维生素,矿物质,脂肪,蛋白质,碳水化合物等,吃一些能够补充身体所需要的营养物质,制作方法又有很多,下面就爱妈妈网就给大家介绍一下卤水鸭肫怎么做。

卤水鸭肫怎么做

需要准备卤水,花雕酒,生姜葱以及鸭肫,先把鸭肫清洗干净,生姜切片,葱打结,然后把鸭肫清洗干净放到冷水里面,加入生姜,葱结,大火煮开,再把花雕酒放进去,煮到酒气消散捞出来,冲洗干净,再重新放到锅中,加入适量的卤水汁煮开以后改成小火煮到软,稍微放凉以后切成片状就可以吃了。

卤水鸭肫怎么吃

香辣卤鸭肫,需要....