芡实核桃粥的营养价值_芡实核桃粥的做法_芡实核桃粥的食用方法
核桃我们都知道,它具有很好的补脑益智的作用,这主要是因为核桃里面含有丰富的不饱和脂肪酸以及微量元素,核桃除了可以直接吃之外,还能煮粥吃,下面我们就一起来了解一下吧。
芡实核桃粥的营养价值
芡实:芡实,睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡,分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实,除去外果皮,取出种子,压碎硬壳,取仁晒干用。补中益气,为滋养强壮性食物。
核桃:核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等....