南瓜鲜虾汤

南瓜在中国是一种常见的蔬果，在国外南瓜则是万圣节的必备。无论怎么样南瓜也是一道营养极其丰富，功效众多的一种食物。南瓜富含较多的糖分，所以口感十分香甜可口，不过南瓜也不易多吃，否则会导致腹胀难忍。南瓜和虾搭配大家一定没吃过吧，一起了解一下。

南瓜鲜虾汤的营养价值

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒�....