花生黑豆粥——滋阴明目健脑益智

花生黑豆粥——滋阴明目健脑益智

黑豆粥大家都吃过吧,黑豆具有补肾补血的作用,调理气血不足有好处。黑豆也是常见的一种豆类,它的好处还是有很多的,黑豆粥的做法有很多,今天介绍花生黑豆粥的做法,可以有健脑益智抗衰的作用。

食疗功效:滋阴明目、健脑益智、防衰抗老

营养价值:富含维生素E、维生素B、花青素、异黄酮、膳食纤维、钙、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于体虚、肾虚耳聋者

禁忌人群:消化不良人群不宜多食

所需材料

主要食材黑豆、大米、水、花生

做法

1将黑豆花生洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。

2将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。

3锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆花生用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

....

黑米花生黑豆粥——补肝养肾活血

黑米花生黑豆粥——补肝养肾活血

黑豆是我们常吃的一种豆类,不要看它黑,其实有着一定的作用,具有补血养血的作用。黑豆的食用率还是比较高的,黑豆粥就是不错的选择,可以有益气明目的作用,怎么吃呢,来看看黑米花生黑豆粥的做法吧。

食疗功效:补肝补肾、生津润肠、益气活血、养肝明目、美容护发

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:脾虚水肿者、四肢麻痹者

黑米花生黑豆粥所需材料

主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖、花生

黑米花生黑豆粥的做法

1黑米、黑豆花生均洗净,置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。

2加水将黑米、黑豆、黑芝麻,花生以大火煮至开花。

3再转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

黑米花生黑豆粥功....