麻雀茴香肉桂粥——补肾通经活络

麻雀茴香肉桂粥——补肾通经活络

食物种类有很多,大家在炖菜的时候是不是经常放一些调味品呢,这样可以更多的品尝出美味。肉桂是一种调味,它也可以有中药药理的作用,可以有通经活络的作用,如何食用呢,这款麻雀茴香肉桂粥大家可以试试。

麻雀茴香肉桂粥

食疗功效:补肾**、散寒固精

营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、桂皮醛、乙酸桂皮酯

适宜人群:尤其适合畏寒肢冷、身体虚弱、肾虚阳痿者

麻雀茴香肉桂粥所需材料

主要食材麻雀、大米、小茴香、肉桂、盐、料酒、姜末、葱花、麻油

麻雀茴香肉桂粥的做法

1麻雀处理干净,切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。

2油锅烧热,放麻雀肉、料酒、盐炒熟。

3锅内倒入清水及药汁煮沸,放大米、麻雀、姜末煮至粥熟,加盐、麻油调匀....

小鲍鱼烧排骨——补气养血通经活络

小鲍鱼烧排骨——补气养血通经活络

鲍鱼大家都吃过,是一种常见食材,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进食欲的哦,鲍鱼是很不错的海鲜类的食材,吃法有很多,可以红烧,也可以煮粥煲汤等等。鲍鱼怎么吃比较好呢,来看看道小鲍鱼烧排骨的做法吧!

小鲍鱼烧排骨

材料

新鲜小鲍鱼8个,肋排1斤,生姜1块,大葱1段,蒜3瓣,桂皮少许,八角少许,红烧酱油,老抽(上色用),料酒,糖,香油

做法

1.排骨冲洗干净

2.小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净

3.在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,横着切几条,竖着切几条,保持鲍鱼肉别被切断

4.排骨冷水下锅,煮开,沥去浮沫

5.生姜切丝、大葱切大块

6.锅中放少量油烧热后加入大葱、生姜和整瓣蒜略炒香,接....