乳酪纸杯蛋糕怎么做_纸杯蛋糕怎么烤
乳酪是一种热量非常高的食材，把乳酪制作成纸杯蛋糕味道不错，对于很多人来说都非常的喜欢，但一次性不要吃的太多，对于减肥期间的女性来说最好也不要吃，会让身材变得比较胖，下面就来和就爱妈妈网看一下乳酪纸杯蛋糕的制作方法。
乳酪纸杯蛋糕怎么做
需要准备柠檬汁，白糖，黄油，淡奶油，鸡蛋，乳酪，玉米淀粉以及低筋面粉，先把乳酪软化，然后隔热水打发，加入适量的糖，一直打发到顺滑的状态，再分几次蛋黄放进去，搅打均匀，加入一些淡奶油，然后再把融化的黄油放进去，再筛入低筋面粉，淀粉搅拌均匀，蛋白里面加入一些柠檬汁，一直打到粗泡，然后再加一次糖，打到湿性蛋白的状态，把1/3的蛋白放进去混合成乳酪糊，再次混合均匀以后，就可以....