大米雀肉粥——健脾养胃补肾养胃

大米雀肉粥——健脾养胃补肾养胃

雀肉是一种高蛋白的食物类型,就是我们经常吃的麻雀肉,它的营养物质丰富,同时也可以有促进新陈代谢的作用,补充钙质和蛋白质,雀肉的营养物质丰富,如何食用呢,可以有很多的食用方法,来看看大米雀肉粥的做法,可以帮助消化和吸收,还可以健脾胃。

大米雀肉粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、身体虚弱、肾虚阳痿者

雀肉粥

所需材料

麻雀150克,大米100克,盐3克,味精2克,葱花3克,料酒5毫升

雀肉粥的做法

1麻雀处理干净、切块,入沸水中汆烫去血水。

2热油将鹌鹑炒至金黄。锅内添水煮沸,倒入大米煮粥。

3米粒熟软时下入鹌鹑,改小火煮至粥熟,加....

肉桂雀肉粥——活血通经健脾养胃

肉桂雀肉粥——活血通经健脾养胃

肉桂大家都爱吃吗,很多人都不喜欢他的味道,有一种药味,其实它就是中药材,也叫桂皮。是一种有芳香气味的中药材,可以入药治疗疾病,也可以入菜,做药膳等等。肉桂雀肉粥是不错的养生药膳之一,可以通经络还有健脾胃。

肉桂雀肉粥所需材料

麻雀1只、大米100克、小茴香适量、肉桂适量、盐3克、料酒适量、姜末适量、葱花适量、麻油适量

肉桂雀肉粥的做法

1、麻雀处理干净,切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。

2、油锅烧热,放麻雀肉、料酒、盐炒熟。

3、锅内倒入清水及药汁煮沸,放大米、麻雀、姜末煮至粥熟,加盐、麻油调匀,撒上葱花即可。

肉桂雀肉粥的功效与作用

麻雀中的蛋白质比较多,虽然个小,但是营养物质多,可以有滋补物质的作用,还能补充丰富的钙质和矿物质。具有....