雀肉是一种高蛋白的食物类型,就是我们经常吃的麻雀肉,它的营养物质丰富,同时也可以有促进新陈代谢的作用,补充钙质和蛋白质,雀肉的营养物质丰富,如何食用呢,可以有很多的食用方法,来看看大米雀肉粥的做法,可以帮助消化和吸收,还可以健脾胃。
大米雀肉粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、身体虚弱、肾虚阳痿者
雀肉粥
所需材料
麻雀150克,大米100克,盐3克,味精2克,葱花3克,料酒5毫升
雀肉粥的做法
1麻雀处理干净、切块,入沸水中汆烫去血水。
2热油将鹌鹑炒至金黄。锅内添水煮沸,倒入大米煮粥。
3米粒熟软时下入鹌鹑,改小火煮至粥熟,加盐、味精调味,撒入葱花即可。
雀肉粥的功效与作用
麻雀具有补肾**、益精固涩、缩小便的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。雀肉粥此粥具有温补肾阳、固精止带、补中益气、健脾养胃的功效。麻雀肉和大米搭配煮粥的话更容易消化和吸收,同时也可以起到补气血的作用,是不错的养生粥品,同时也可以有补肝养肾的哦,对于促进新陈代谢提高人体的免疫力是有好处的哦,对大家有帮助。
关于大米雀肉粥的做法是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,女健脾养胃补肾养胃助消化,抗衰老,适合各类的人群,老年人,孩子,和女性。平时生活中大家可以经常吃。
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