鲈鱼粥——调节贫血补虚养身
粥的种类是有很多的,不同的粥品营养价值是不一样的,我们可以通过粥的营养进行滋补。粥的种类多种多样,鲈鱼粥也是不错的一种选择哦,可以调节贫血,还可以有养身强体质的作用。
鲈鱼粥
鲈鱼粥属快餐/主食,主要功效:补虚养身调理,冬季养生调理,贫血调理,水肿调理。咸鲜味口感。
制作材料
主料:粳米(100克)、鲈鱼(150克)
调料:小葱(3克)、姜(3克)、盐(2克)、味精(2克)、胡椒粉(2克)、猪油(炼制)(5克)
制作工艺
1.将鲈鱼刮鳞去鳃,去除内脏,冲洗干净,抹干水分;
2.将鲈鱼卸下两面鱼肉,剔去鱼皮,批成片,放入碗内;
3.碗内加入少许盐、味精、姜(切末),拌匀稍腌;
4.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
6.加....