百合莲花汤：润肺止咳，养心安神
材料
百合100克，莲子50克，黄花15克，冰糖15克。
做法
将百合、黄花用水洗净，装入盆内。
莲子去掉两头及皮，捅掉心，洗净，也放入汤盆内。
汤盆内加入清水500克，上笼用大火蒸熟后，放入冰糖，再蒸片刻即成。
服法
早、晚空腹服，每天1剂。
性味归经
百合性平，味甘，无毒，归五脏诸经。
食性配....
木耳泥鳅汤:和血养气、抗衰老、健肤
材料：
泥鳅200克、水发木耳25克、笋片25克，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、味精适量。
做法：
用热水洗去泥鳅黏液，剖腹去内脏，入油锅稍煎。
锅中注入适量清水，加入泥鳅、料酒、精盐、葱段、葱片、木耳、笋片，煮至肉熟烂即成，加入味精出锅装碗。
功效：
木耳具有益气强身、和血养气的作用。笋片清淡爽胃。泥鳅肉质细嫩，内含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，有温中益气、祛风利湿、利尿作用，泥鳅和木耳都含较丰富的核酸物质，有....